Óleo de Coco Extravirgem Copra é um produto naturalmente rico em ácido láurico, fonte de TCM (triglicerídeo de cadeia média), não hidrogenado e nem refinado. O óleo de coco é composto por ácidos graxos saturados, na forma de triacilgliceróis de cadeia média, sendo fonte principalmente de ácido láurico. Ainda contém ácido oleico e o ácido linoleico. O ácido graxo de cadeia média (TCM) é rapidamente metabolizado pelo organismo, acelerando a queima de calorias, o que nos ajuda no processo de emagrecimento. Já o ácido láurico é uma excelente fonte ação antibacteriana, antiviral e antifúngica, que pode ajudar o organismo no combate a vários microrganismos maléficos à saúde. O ácido láurico ainda apresenta o efeito termogênico no organismo, estimulando a perda de gordura e assim prevenindo a obesidade abdominal. Conheça a diferença entre os tipos de Óleo de Coco existentes no mercado: Óleo de Coco extra-virgem e extra-virgem orgânico - Óleo obtido a partir da polpa totalmente despeliculada. - Características: Cor translúcida, sabor e aroma do fruto do coco. - Indicações: Saúde, culinária e estética. Óleo de Coco virgem - Óleo obtido a partir da polpa ("carne branca") ainda recoberta pela película que a separa do endocarpo. - Características: Cor amarelada, sabor e aroma do coco. - Indicações: Produção industrial de alimentos e cosméticos. Se no rótulo não estiverem escritas as palavras puro, natural, virgem ou extra-virgem, o Óleo de Coco é refinado ("sem sabor") - Óleo obtivo a partir da polpa deixada para secar em condições ambientes, e que precisou passar por algum processo de refino, alvejamento e desodorização. - Características: Normalmente incolor, sabor e aromas neutros. - Indicações: Cozimentos a altas temperaturas, frituras e refogados. Recomendação de Uso: Pode ser adicionado em shakes ou utilizado no preparo de alimentos, em substituição do óleo comum. Atenção: Esse produto pode solidificar em baixas temperaturas, não sofrendo alterações na sua composição e benefícios. DICAS IMPORTANTES - Solidifica em temperaturas abaixo de 25ºC. - Conserve melhor o seu óleo mantendo-o em local seco, protegido de luz e longe de qualquer fonte de calor. - Após aberto, utilize em até 45 dias.